martedì 8 ottobre 2013

Bruschette con sughetto alla zucca e formaggio fuso

L'altra sera avevo fatto i gnocchetti alla zucca, il sughetto, però mi è avanzato e non volendolo buttare via, ho provato a sperimentare questa ricetta.

Quindi ho preso il pane "vecchio" di qualche giorno fa, l'ho tagliato, ho scaldato il sughetto che mi era rimasto, ho messo sopra i pezzetti di formaggio (tipo mozzarella) e ho messo nel forno

150°C per 15 minuti circa, finchè le bruschtte non sono diventate dorate


Eccole le bruschette che sono servite come aperitivo da stuzzicare prima di cena!! :)

Labibagolosa
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1 commento:

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