Fagottini di mele e marmellata

Buongiorno a tutti!

Oggi per la merenda ho fatto questi fagottini ripieni di mele e marmellata molto buoni e facilissimi da fare, in quanto ho usato la pasta sfoglia già pronta, che trovo molto utile quando voglio fare qualcosa ma non ho il tempo :)

Qui ecco il risultato finale! Vi lascio la ricetta...

 

Labibagolosa

Ingredienti:

• 1 rotolo di pasta sfoglia
• Marmellata di pesche (o di albicocca a vostra scelta)
• 2 mele
• 1 uovo
• 20 gr di cereali (tipo muesli della Kellog's)
• Zucchero a granelli

Procedimento:

1)  Tagliare la pasta sfoglia a quadretti
2)  Tagliare a cubetti piccoli le mele e tagliare i cereali a pezzi
3)  Al centro di ogni quadrotto adagiare le mele, spennellare con la marmellata e
     al centro sbriciolare sopra i cereali.
4)  Chiudere i fagottini premendo bene negli angoli
5)  Spennellare tutti i fagottini con il tuorlo dell'uovo
6)  A piacere aggiungere i granelli di zucchero
7)  Cuocere nel forno a 180°C per c.a 15 minuti, o fino a che non diventano dorati